广元青川职中旅游服务与管理专业介绍一、专业概况专业名称：旅游服务与管理学制：3年（全日制）培养目标：培养具备良好职业道德、礼仪素养和沟通能力，掌握旅游服务与管理基础知识和技能，能在旅... [查看详情]
旅游服务与管理专业旨在培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。该专业的学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅... [查看详情]
旅游服务与管理专业旨在培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。该专业的学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅... [查看详情]
培养目标主要培养从事烹饪制作及管理的专业技术人才。主要专业课程烹饪概论、原料加工技术、刀工、中餐烹调技术、面点制作技术、冷盆制作、食品营养卫生、餐饮成本核算、餐厅服务等课程。毕业去... [查看详情]
培养目标培养具备导游服务、饭店服务与管理、机场航空服务、商务接待等职业能力的技能型服务人才和管理人才。主要专业课程旅游概论、导游基础、饭店服务与管理（前厅、客房、餐饮等）、航空服务... [查看详情]
专业代码130700专业名称中餐烹饪基本学制3年培养目标本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。就业面向本专业毕业生主要面向洒店、餐饮、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅，从事中式烹调、中式... [查看详情]
专业代码130100专业名称旅游服务与管理基本学制3年培养目标本专业培养洒店服务与管理人员。就业面向本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐... [查看详情]
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