清明节， 又称踏青节、三月节等，节期在 仲春 与 暮春 之交，源自 上古时代 的祖先信仰与春祭礼俗，是中华民族古老的节日。这一天，人们不仅有扫墓祭祖、踏青插柳、放飞纸鸢的传统活动，更有各种各样的传统节令美食。

在清明节即将到来之际， 4 月 1 日，什邡市职业中专学校旅游专业烹饪班的学生们在专业课老师的指导下，制作了具有什邡特色的清明美食——艾馍馍和艾草团。同学们将所学专业与传统文化相结合，不仅练习了专业技能，也深层次的感受了传统节日的魅力，对烹饪也更加的感兴趣了。

最后，学生将成品进行了简单的包装，赠送给了该校各个专业的老师们，以感谢老师们的辛勤付出，更带去了愿老师们清明安康的美好祝福。

【来源：德阳市教育局_学校动态】