2025-12-10 16:36:01|已浏览：10次
昨天记者获悉，在刚刚落幕的2025澳门国际中餐厨皇争霸赛中，来自扬州的谢晓龙表现卓越，在大赛中斩获“点心赛”和“团体赛”双项金奖。据悉，他是扬州旅游商贸学校2020级扬州金龙鱼烹饪班毕业生，在校期间，参加江苏省技能大赛获得金奖，保送扬州大学，现就读大三。
2025澳门国际中餐厨皇争霸赛，汇聚了来自全球40多个国家及地区共130多支参赛团队，大赛设有团体赛、热荤赛、点心赛3个组别。比赛中，谢晓龙凭借扎实的技艺和创新的菜品设计，历经多轮竞技，最终脱颖而出，连夺两金。
谢晓龙告诉记者，此次是以个人身份参加比赛，“大开眼界，不仅接触到世界各地的美食文化，也学习到许多新颖的烹饪技法和实用的摆盘技巧，尤其在烹调手法与呈现方式上收获颇丰”。对于未来，他表示，自己正朝中职教师方向努力，希望能够圆梦。
2023年，当时还是扬州旅游商贸学校烹饪系中餐烹饪金龙鱼班学生的谢晓龙，在江苏省职业院校技能大赛烹饪赛项中，获得中餐面点+西式面点学生组省一等奖，最终凭借金牌保送扬州大学本科。
当时的班主任熊化玲介绍，担任班长的谢晓龙性格沉稳、学习刻苦。他来自河北张家口蔚县，因家庭困难，小学时便辍学了，先学修车，后去北京打工，在工地上干苦力，直到2019年才回家。2019年5月，谢晓龙来到当地县城职教中心学习烹饪，期末考试便是班级第一名。2020年9月，他来到扬州旅游商贸学校金龙鱼慈善班。江苏省职业院校技能大赛是全省职业院校最高比赛，从一开始学校选拔出30多人，到打市赛9人，层层淘汰，5名选手打进省赛，最终谢晓龙获得金牌。
记者 刘冠霖
