物联网技术应用专业是近年来新兴的综合性学科，主要涉及物联网技术、传感器技术、网络通信技术、嵌入式系统技术等领域。该专业旨在培养具备物联网技术应用能力和实践经验的高素质技能型人才，为物联网产业的发展提供人才支持。

物联网技术应用专业的核心课程包括物联网概论、物联网硬件基础、无线传感网应用技术、RFID 应用技术、M2M 应用技术、物联网应用软件开发、Android 移动开发等。这些课程旨在让学生全面了解物联网技术的体系架构、关键技术和应用领域，掌握必要的理论和实践能力。

该专业的毕业生可以在物联网产业领域的相关企业中找到工作，如物联网设备制造商、物联网系统集成商、物联网应用开发商等。他们可以从事的岗位包括物联网设备研发、物联网系统设计、物联网应用开发等，这些岗位是物联网技术应用专业毕业生的主要就业方向。

此外，物联网技术应用专业还注重实践和技能培养，学生可以通过校内实训基地和校企合作的方式进行实践和学习，以便更好地掌握实际工作中的技能和知识。这种人才培养模式不仅让学生受益，同时也得到了企业和行业的认可和支持。