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四川省峨眉山市职业技术学校
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高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理

学校名称:四川省峨眉山市职业技术学校

地址:四川省峨眉山市绥山镇雁北南路69号

培养层次:中专

学制:三年制

报名电话:0833-5522223

专业详情 学校简介 学校地址

四川省峨眉山市职业技术学校2026年高星级饭店运营与管理招生简章

专业概况本专业是旅游大类核心专业,对接高端住宿与餐饮产业,聚焦高星级酒店、度假酒店、高端会所的服务与运营管理,是现代服务业人才紧缺型专业。
培养目标培养德技并修、具备国际视野与服务意识,掌握前厅、客房、餐饮、康乐、营销等全流程运营技能,能胜任高端酒店服务与基层管理的高素质技能人才。
课程设置核心课程包括饭店概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店礼仪、饭店英语、宴会设计、酒店营销、茶艺与调酒、客户关系管理。注重实操训练与情境模拟,强化服务标准化与个性化能力。
就业方向毕业生可在国内外高星级酒店、豪华邮轮、高端度假村、大型会展中心任职,岗位覆盖前厅接待、客房主管、餐饮领班、会议服务、私人管家、营销专员等,长期发展可晋升部门经理、店长等管理岗位,也可从事高端商务接待、文旅策划等工作。

四川省峨眉山市职业技术学校简介

学校创办于1985年,是峨眉山市教育局主管的公办重点职业学校,四川省示范中职学校,教育部1+X证书制度试点学校,占地面积135亩,交通便捷,环境优美,师资雄厚,在校学生近1300人,拥有高品质现代专业实训室47个,校外实训基地二十多个。

办学特色:学校坚持服务地方,坚持产教融合育人,致力于学校高品质、教师高修养、学生高素质“三高”建设,全力打造文旅特色鲜明的高品质省级示范中职学校。

升学及就业前景:可通过五年制高职大专、单招考试、对口高考升入本专科院校就读;参加国家级或省级技能大赛获奖者有机会免试升大专。学校突出类型办学,与峨眉一中联合举办职普融通试点,与乐山职业技术学院、四川航天职业技术学院等开展“3 +2”中高职贯通培养,升学率在95%以上,实现高质量升学,与国内知名企业深度合作,确保学生高品质就业。

配套设施:学校拥有两幢教学楼,五幢实训大楼。2019年4月开始省示范校建设,投入资金2500万,拥有智慧校园系统,数字校园网络全覆盖。拥有工业机器人、新能源汽修、旅游VR、智慧教室、电子钢琴室、汽车4S实训基地等58个实训室(基地)。

学校教师:现有教职工112人,其中研究生6人,高级教师42人,双师型教师40人,省级骨干教师1人,乐山市名师1人,峨眉英才1人,乐山骨干教师4人,峨眉骨干教师4人,名师工作室两个——峨眉山市“杨安祥”高中物理工作室和峨眉山市“刘晓兰”文创工作室。近年来,教师获省市级以上奖达60多人次。

  • 学校名称:四川省峨眉山市职业技术学校

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